Kek
kukus adalah jenis kek yang dimasak menggunakan kukus. Kek yang dimasak secara kukus selalunya lebih
lembab dari kek yang dibakar.
Antara
kek yang dimasak secara kukus adalah Kek Coklat Moist, Kek Lapis Sarawak, Kek
Buah, Kek Lapis Indonesia, Kek Lapis Krim Cheese.
Kek Coklat Kukus
Kek Buah Kukus
Kek Lapis Kukus
Untuk
memastikan kek kukus lebih tahan lama, digalakkan untuk menyimpan di dalam peti
sejuk supaya ia tidak berkulat. Kek
boleh dibalut dengan plastic wrap atau aluminium foil. Kemudian diletakkan ia di
dalam bekas tupperware supaya ia tidak menyerap bau-bau dan rasa di dalam peti
sejuk.
foto: recipes.familyeducation.com
vanillaessen.blogspot.com
linapg.blogspot.com
No comments:
Post a Comment